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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne

Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche. Anthelme Brillat-Savarin

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Activité du Club des Passionnés de Chocolat

jeudi 13 octobre 2005

Le Club des Passionnés de Chocolat organise son 8ème Dîner Tout chocolat

le Jeudi 13 octobre 2005
au Domaine de Chouilly
34-36 route du Crêt-de-Chouilly à Satigny-Chouilly

Avec :

Philippe Chevrier, Jovial Amphitryon et Chef émérite dont les "bijoux" avaient émerveillé nos Passionnés lors du dîner annuel d’avril 2000. Il est bien connu de vous tous.
Yann Dutsch, Chef Pâtissier ValRhona, Europe du Sud, est spécialement dépéché à notre intention. Son "compte rendu de pâtisserie" le conduit du Touquet-Paris-plage au Fitz Roy Hôtel, Relais Château de Val Thorens, à l’hôtel Château Tiques ***, au Moulin de Mougins***, en passant par quelques lieux sacrés et "sucrés" pour être actuellement à Barcelone, après une vie riche de voyages et de rencontres…

Les inscription ont lieu jusqu’au 5 octobre 2005.

Voir en ligne : Club des Passionnés de Chocolat

Valrhona