180 http://www.amants-du-chocolat.net/ Vocation de l'ACCP : Notre association à pour but de porter à la connaissance de toutes et tous le fabuleux monde du cacao. Pour nous, tous les chocolats (noirs, laits, blancs) sont bons. Tout est question de goût et chacun sait que tous les goûts sont dans la nature ... Notre association ne veut pas être élitiste et ouvre ses portes à toute personne voulant assouvir sa soif de connaissances et sa faim de chocolat. Cette association a pour but la découverte du chocolat sous tous ses aspects : gustatifs, culturels, scientifiques, artistiques ainsi que la défense et la promotion du chocolat de qualité « pur beurre de cacao ». Article 2e de nos statuts fr SPIP - www.spip.net http://www.amants-du-chocolat.net/local/cache-vignettes/L101xH75/siteon0-b9b71.png?1645130581 http://www.amants-du-chocolat.net/ 75 101 http://www.amants-du-chocolat.net/activites/degustations/Degustation-au-Balladin-de-Saint http://www.amants-du-chocolat.net/activites/degustations/Degustation-au-Balladin-de-Saint 2004-09-09T18:30:00Z text/html fr Sabine Malet, Stéphane Pontier Côte d'Or Le Balladin Saint Louis Daubos <p>Diner : Le Balladin Saint Louis <br class='autobr' /> Pour le repas nous avons eu le choix entre un filet de sandre et un pavé de rumsteack. Tous deux délicieux. Puis nous avons eu droit à une trilogie de Chocolat avec un fondant de chocolat, une quenelle de ganache et une boule de glace de chocolat blanc. Mmmm ! Ce dessert ne fait pas partie habituellement de la carte mais le chef nous l'avait confectionné après une demande expresse de notre président. Bonne idée ! <br class='autobr' /> Dégustation des tablettes de chocolat (…)</p> - <a href="http://www.amants-du-chocolat.net/activites/degustations/" rel="directory">Dégustations</a> / <a href="http://www.amants-du-chocolat.net/Cote-d-or" rel="tag">Côte d'Or</a>, <a href="http://www.amants-du-chocolat.net/Le-Balladin-Saint-Louis" rel="tag">Le Balladin Saint Louis</a>, <a href="http://www.amants-du-chocolat.net/mot/daubos" rel="tag">Daubos</a>