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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne

Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao. Debra Tracy

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Anniversaire de l’ACCP au Bouillon Racine

mardi 19 juin 2007, par Sabine Malet, Stéphane Pontier

Article en cours de rédaction par Sabine Malet.

Le 19 Juin 2007.

En entrée :

Tartare de thon cru mariné au citron et lait de coco

Pour le menu :

Dos de cabillaud rôti à la tapenade et à l’huile d’olive vierge de Provence, purée maison et concassé de tomate confites
Cochon de lait et purée maison

Pour le dessert :