Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne

Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions. Judith Olney

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Dégustation au 8½

jeudi 7 décembre 2006, par Sabine Malet, Stéphane Pontier

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Sabine

Compte rendu en cours de rédaction par Sabine Malet

Pour le plat :

  • Faux filet au Chianti
  • Saumon aux herbes toscanes

Pour le dessert :

  • Tiramisù
  • Fondant au chocolat glace vanille

Portfolio

Faux filet au Chianti Saumon aux herbes toscanes Fondant au chocolat Tiramisù

La Maison du Chocolat Le huit et demi (8 ½)

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