Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne

Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux. Joseph Bachot

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Chocolat et grands crus de cacao

jeudi 18 septembre 2003, par Stéphane Pontier

Katherine Khodorowski et Olivier de Loisy
Edition Solar
Prix moyen : 22 € (EUR)
Livre bien documenté et illustré, d’ailleurs son sous-titre est : guide de l’amateur

ISBN : 2-263-03428-5

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