Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne

Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux. Joseph Bachot

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L’école Lenôtre

jeudi 1er janvier 2004, par Stéphane Pontier

Il existe l’école Lenôtre pour les plus avertis . Vous y apprendrez à travailler le chocolat, faire des pâtisseries, confectionner des chocolats. Vous repartirez avec vos réalisations. Attention, il faut quand même avoir un minimum de notions en cuisine !

Voir en ligne : École Lenôtre

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