Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne

Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche. Anthelme Brillat-Savarin

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Composition du bureau

mardi 9 septembre 2003

Président :
Lionel Miquet-Troisvalets

12 rue Colette
77178 Saint Pathus
France

tél : 01 60 01 37 15
mobile : 06 31 91 87 82

Secrétaire Général :
Sabine Malet
Trésorière :
Jeanne Troisvalets

17 rue Victor Hugo
77410 Claye Souilly
France

tél : 01 60 26 28 95

Membre d’honneur :
Christiane Tixier
Hébergeur :
Stéphane Pontier

3 Messages

  • Composition du bureau 26 août 2007 18:13, par Geneviève Fontan

    Bonjour,
    Je prépare un livre sur un sujet qui semble t il n’a fait l’objet d’aucune publication ; il s’agit des boites de présentations de la confiserie principalement de 1820 à 1930. Plus de 400 boites seront reproduites dans cet ouvrage avec l’évolution dans la présentation et un historique sur cette partie méconnue de l’histoire de la confiserie. Toutes suggestions ou projet de collaboration m’intéresse et je reste à votre écoute.
    Avec mes plus sincères salutations.
    Geneviève Fontan
    tél 0608547922
    Titre du livre : Belles à Croquer
    Auteur : Geneviève Fontan
    Parution : mars 2008
    Editeur ARFON : www.arfon-edition.com

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    • boites de confiserie 15 avril 2010 22:34, par Stengel

      Si vous englobez par là le chocolat , il y a la très belle collection au Musée du chocolat de la Marquise de Sévigné , ainsi que des boites au Musée du pain d’épices Lips à Gertwiller.
      Avez-vous contacté Guy Urbain de Chocolat confiserie Magazine ?

      André STENGEL ,vice-président
      Confédération des chocolatiers , confiseurs de France
      www.chocolatiers.fr
      andrechocolat.over-blog.com

      vietcacao.over-blog.com

      0680354722

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  • Composition du bureau 4 juin 2008 10:54, par rodolphe chassaing

    BONJOUR A TOUS

    JE VOULAIS JUSTE VOUS ANNONCER, L OUVERTURE DE NOTRE 5EME ET 6EME BOUTIQUES

    ELLES SONT SITUEES DANS LE DOUBS....

    A Besançon et à ornans

    de plus je me suis definitivement instalé labas, et je gere tout de besancon.

    en faite nous avons 10 nouveautés en chocolat.

    et bientot l ouverture de notre labos à besancon et de notre bar à CACAO ; ; ; ; ; ; ;

    bisous à tous

    rodolphe chassaing
    www.hsb.fr
    rodolphe.chassain@hsb.fr

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