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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
Quiconque a bu une tasse de chocolat résiste à une journée de voyage.Goethe
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Dégustation chez Gauvain
27 janvier 2005, par ,Diner : Gauvain
Nous avons été reçu chaleureusement par l’équipe du restaurant Gauvain à Levallois.
Pour le repas nous avons eu le choix entre un navarin d’agneau aux petits légumes et un pavé de saumon beurre citronné. Tous deux délicieux. Puis nous avons eu droit à un fondant au chocolat (génoise cacao et mousse). Mmmm !
Dégustation des tablettes de chocolat
Choix de Stéphane : Newtree Cassis tablette de 80g
Chocolat noir à 73% de cacao parfumé au cassis. Marque Belge. La (…)
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