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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux.Joseph Bachot
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Le centre Barry Callebaut
1er janvier 2004, parLe centre Barry Callebaut à Hardicourt (78).
Vous apprendrez à travailler le chocolat, faire
des pâtisseries, confectionner des chocolats. Vous repartirez avec vos
réalisations. Attention, il faut quand même avoir un minimum de notions en
cuisine !
5, boulevard Michelet
BP 8 Hardricourt • 78250 Meulan
tél : +33 1 30 22 84 00
fax : +33 1 30 22 84 84
Email : standardiste L3D barry-callebaut.com
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