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Les Amants du Chocolats de la Couronne Parisienne.
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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions.
Judith Olney
Recette de la soupe que nous avons dégusté lors du repas chez Puerto Cacao, gracieusement fournie par Guillaume Hermitte.
Pour 3 litres de soupe : Préparation : 30min
Ustensiles 1Casserolle (5 l) 1 plaque électrique Ingrédients 30 g de fèves de cacao torréfiées 50 g de navets 50 g de courgettes 150 g de carottes 1 oignon 1 poivron 1 poireau 100 g de pommes de terre 2 pincées de cumin 2 pincées de curry 2 pincées de piment doux 2 pincées de poivre ½ citron Persil
Recette Faire (...)
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