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Les Amants du Chocolats de la Couronne Parisienne.
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Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne
La force c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n’en manger qu’un carré.
Judith Viorst
Compte rendu en cours de rédaction par Sabine Malet.
Pour le repas : Picatta de volaille et risotto aux champignons a la crème de basilic Filet de panga (poisson des profondeurs) et sa julienne de légumes sauce au basilic Tagliatelles aux poireaux crémeux et saumon fumé
Pour le dessert : Tarte Tatin et crème montée Crumble aux pommes et mangues, crème anglaise Crème brûlée
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